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#  Our knife models

![grimpeur custom](/images/com_hikashop/upload/grimpeur_custom_1211094901.png "grimpeur custom")

##  Grimpeur Custom 

The Custom "Grimpeur" are made with high-end steel blades, the handles in noble materials and finishes such as file guilloche as well as staking can be added.
*For those models of knives that are not in stock, you can order them. Allow around 30 working days for manufacturing time.*

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[ ![gxcbf-gl1](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/gxcbf-gl1.jpg "Grimpeur Pied de mouton XC75 & Douelle de fût de chêne") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GXCBF-GL/category_pathway-57)

295,00 €     [ Grimpeur sheeps foot blade XC75 & oak barrel stave ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GXCBF-GL/category_pathway-57)

[ ![ge001_3](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge001_3.jpg "Grimpeur 90MCV8 & Fibre de carbone") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE001/category_pathway-57)

305,00 €     [ Grimpeur 90MCV8 & carbon fiber ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE001/category_pathway-57)

[ ![ge005a](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge005a.jpg "Grimpeur XC75 & Carte mère") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE005/category_pathway-57)

305,00 €     [ Grimpeur XC75 & nvidia motherboard ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE005/category_pathway-57)

[ ![g2fdca](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g2fdca.jpg "Grimpeur Lame D2 & Fibre de carbone") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED2FDC/category_pathway-57)

335,00 €     [ Grimpeur D2 & Carbon fiber ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED2FDC/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame Suminagashi et Ebène du Sahel (équitable)](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sanmai_bne_.jpg "GE10BE-GP") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BE-GP/category_pathway-57)

345,00 €     [ Grimpeur, Suminagashi blade, Sahel ebony (fair) ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BE-GP/category_pathway-57)

[ ![ge009a](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge009a.jpg "Grimpeur  suminagashi & bocote") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE009/category_pathway-57)

350,00 €     [ Grimpeur suminagashi & bocote ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE009/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame Suminagashi et Fibre de Carbone](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sanmai_fdc__1.jpg "GE10FC") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10FC/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur Suminagashi blade, carbon fiber ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10FC/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame Suminagashi et Erable Negundo Stabilisé](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sumi_erabmodif_.jpg "GE10BS-G") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur, Suminagashi blade, Stabilized Negundo Maple ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Suminagashi & Negundo bleu](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sumi_negundo_bleu_.jpg "Grimpeur Suminagashi & Negundo bleu") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-3/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur, Suminagashi Blade Blue negundo ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-3/category_pathway-57)

[ ![ge10bs-g-4a](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge10bs-g-4a.jpg "Grimpeur Suminagashi & Bouleau madré") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-4/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur Suminagashi & curly birch ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-4/category_pathway-57)

[ ![ge10bs-g-2a](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge10bs-g-2a.jpg "Grimpeur Suminagashi & Loupe de peuplier stabilisé") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-2/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur, Suminagashi & Poplar burl ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BS-G-2/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Pied de mouton XC75 & Racine de buis](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE75BS-Ga.jpg "GE75BS-Ga") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE75BS-G/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur sheeps foot blade XC75 & boxwood root ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE75BS-G/category_pathway-57)

[ ![ge002b](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge002b.jpg "Grimpeur Damas & Paperstone") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE002/category_pathway-57)

355,00 €     [ Grimpeur Damascus & Paperstone ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE002/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Suminagashi & Bélier](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge10c-g-1a.jpg "Grimpeur Suminagashi & Bélier") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10C-G-1/category_pathway-57)

365,00 €     [ Grimpeur Suminagashi & ram's horn ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10C-G-1/category_pathway-57)

[ ![ge18bsp-la](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge18bsp-la.jpg "Grimpeur Lame Damas, platines laiton, ébène royal") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE18BSP-L/category_pathway-57)

365,00 €     [ Grimpeur, carbon Damascus Blade, Brass deck,l ebony, ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE18BSP-L/category_pathway-57)

[ ![GE10BF-GLa](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE10BF-GLa.jpg "Grimpeur Suminagashi & Douelle de fût de chêne") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BF-GL/category_pathway-57)

370,00 €     [ Grimpeur Suminagashi & oak barrel stave / Brass ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10BF-GL/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Suminagashi & Bois de cerf](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sumi_bdc_.jpg "Grimpeur Suminagashi & Bois de cerf") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10C-G/category_pathway-57)

375,00 €     [ Grimpeur Suminagashi & deer antlers ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10C-G/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame RWL34 Fibre de Carbone](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_rwl34_fdc_2_1541365325.jpg "GE34FC") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE34FC/category_pathway-57)

385,00 €     [ Grimpeur, RWL34 blade, carbon fibre ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE34FC/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame Damas Carbone et Erable Négundo Stabilisé](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_damas_erabmodif_.jpg "Grimpeur Lame Damas Carbone et Erable Négundo Stabilisé") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G/category_pathway-57)

425,00 €     [ Grimpeur, carbon Damascus blade, Stabilized Negundo Maple handle ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Suminagashi et Bois de Renne](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sumi_ren_piq_1724734715.jpg "Grimpeur Lame Suminagashi et Bois de Renne") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/G10RE-GP/category_pathway-57)

435,00 €     [ Grimpeur, Suminagashi blade, Reindeer antlers ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/G10RE-GP/category_pathway-57)

[ ![couteau Grimpeur Lame Damas Carbone et Bois de Fer](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_damas_bdf.jpg "GED15BDF-G") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BDF-G/category_pathway-57)

445,00 €     [ Grimpeur, carbon Damascus blade, Ironwood handle ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BDF-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Damas & Negundo bleu](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_18_negundo_bleu_.jpg "Grimpeur Lame Damas & Negundo bleu") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G01/category_pathway-57)

445,00 €     [ Grimpeur, Blue negundo, carbon Damascus Blade ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G01/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur RWL34 & Loupe de bois de fer](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE007a.jpg "Grimpeur  RWL34 & Ironwood burl") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE007/category_pathway-57)

445,00 €     [ Grimpeur RWL34 & Ironwood burl ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE007/category_pathway-57)

[ ![GE20BS-Ga](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE20BS-Ga.jpg "Grimpeur Lame Damas & loupe d'amboine") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE20BS-G/category_pathway-57)

455,00 €     [ Grimpeur, Amboyna burl, carbon Damascus Blade ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE20BS-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Damas inox & Paperstone vintage](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE008a.jpg "Grimpeur  Damascus stainless steel & Paperstone vintage") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE008/category_pathway-57)

455,00 €     [ Grimpeur Damascus stainless steel & Paperstone vintage ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE008/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Damas Carbone et Oranger des Osages](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_damas_oranger.jpg "Grimpeur Lame Damas Carbone et Oranger des Osages") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G-01/category_pathway-57)

465,00 €     [ Grimpeur, carbon Damascus, orange Osage ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18BS-G-01/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Suminagashi & Phacochère](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_sumi_phaco_.jpg "Grimpeur Suminagashi & Phacochère") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10PH-G/category_pathway-57)

465,00 €     [ Grimpeur Suminagashi & warthog ivory ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10PH-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Higonokami Suminagashi & Circuit imprimé](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE10FDC-GLa.jpg "GE10FDC-GLa") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10FDC-GL/category_pathway-57)

475,00 €     [ Grimpeur Higo Suminagashi & Circuit imprimé / FDC ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE10FDC-GL/category_pathway-57)

[ ![ge006a](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge006a.jpg "Grimpeur Suminagashi VG10 & Phacochèr") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE006/category_pathway-57)

520,00 €     [ Grimpeur Suminagashi VG10 & warthog ivory ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE006/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Damas Carbone et Loupe de Bois de Fer](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_damas_lbdf_.jpg "Grimpeur Lame Damas Carbone et Loupe de Bois de Fer") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18LBF-G/category_pathway-57)

540,00 €     [ Grimpeur, Carbon Damascus, ironwood burl ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18LBF-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Damas & Phacochère](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_20_phaco_.jpg "Grimpeur Lame Damas & Phacochère") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED20PH-GP/category_pathway-57)

570,00 €     [ Grimpeur, warthog ivory, carbon Damascus Blade ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED20PH-GP/category_pathway-57)

[ ![g28lbdf-g1](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g28lbdf-g1.jpg "Grimpeur Damas inox & Loupe de bois de fer d'Arizona") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/G28LBDF-G/category_pathway-57)

570,00 €     [ Grimpeur Stainless steel Damascus Blade & Arizona ironwood burl ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/G28LBDF-G/category_pathway-57)

[ ![Grimpeur Lame Damas Carbone et Ivoire de Phacochère](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/g_damas_phaco_.jpg "Grimpeur Lame Damas Carbone et Ivoire de Phacochère") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18PH-G/category_pathway-57)

620,00 €     [ Grimpeur, Warthog ivory, carbon Damascus Blade ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GED18PH-G/category_pathway-57)

[ ![GE28PH-GLPa](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/GE28PH-GLPa.jpg "Grimpeur Damas inox & Phacochère") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE28PH-GLP/category_pathway-57)

730,00 €     [ Grimpeur Stainless steel Damascus Blade & warthog ivory ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE28PH-GLP/category_pathway-57)

[ ![ge28mam-gla](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/160x160fcEBF1F5/ge28mam-gla.jpg "Grimpeur, Damascus & mammoth") ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE28MAM-GL/category_pathway-57)

760,00 €     [ Grimpeur, Damascus & mammoth ](https://lescouteliersdefontainebleau.fr/en/couteaux/mod%C3%A8le/GE28MAM-GL/category_pathway-57)

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